اليك طريقة تحضير طبق أرنب بالبصل و الطماطم

- الأرنب من الطيور المفضلة لدى مجموعة من الناس وله أسلوب خاص في طريقة 

اعداده . أتمنى ان تستمتعوا بطعمه اللذيذ و ستجدون كل شيئ عن المقادير و طريقة تحضيره في هذا المقال : 

المكونات اللازمة لتحضير طبق أرنب بالبصل و لطماطم :
- أرنب

- 500 غ بصل.

- 250 غ طماطم حمراء. 

- 4  ملاعق أكل ( زيت ).  

- 2/1  ملعقة صغيرة فلفل أسود.

-  2/1  ملعقة صغيرة كاري.

- معدنوس مسحوق + ملح .



الخطوات و كيفية التحضير :

1- نظفي و أفرغي الأرنب ثم قطعيه إلى قطع متوسطة , أضيفي البصل المقطع أبراج رقيقة و الملح و الكاري و الزيت . 2- حمصي الكل حتى يميل لون اللحم إلى الذهبي و يذبل البصل . 3- ضفي بعدها الطماطم المنزوعة المقطعة قطعا صغيرة , اُطبخي الكل مع بعض حتى تُخرج الطماطم عصارتها . ملاحظة : المرق يجب أن يكون خاثرا و يُقدم الطبق ساخنا مُزينا بالمعدنوس المسحوق .

..