يتميز عصيرالجزرعموماً بفوائده المتعددة على الصحة، كما إنه يوفر العناصر الغذائية للجسم والبشرة والشعر ، فهو يحسن من أداء الجهاز الهضمى، كما يحتوى على فيتامين ( هـ ) ويقى من هشاشة العظام ويقوى النظر لإحتوائه على فيتامين( أ )، هذا غير إحتوائه على البوتاسيوم الذى يخفض من نسبة الكوليسترول، كما يعطى النضارة والصحة للبشرة، هذا فضلاً عن سعراته الحرارية المنخفضة والذى يكون مناسباً جداً لمن تتبع نظاماً غذائياً صحياً .
المكونات اللازمة لتحضيرعصير الجزر :
- نصف كيلو من الجزر.
الخطوات و كيفية التحضير :
..
- لتر واحد من الماء .
- ملعقة ص من العسل.